Gastronomie

Kulinarisch erwartet Sie in der Hemingway Lounge eine interessante Auswahl feiner Weine, verführerische Rum- Whisky- und Gin-Spezialitäten, Old-Fashion-Longdrinks und Cocktails, ein ausgefallenes Saftangebot, Bio-Brausen, frisch gezapftes Jever Pils und Schöfferhofer Hefeweizen und eine kleine Auswahl an feinen Tapas.

Feiern in der Hemingwaylounge ?

Feiern in der HL? Die Hemingway Lounge steht Ihnen hierfür gerne zur Verfügung. Von der Geburtstagsfeier bis hin zu Ihrem Firmenjubiläum – mit 40 bis 60 Sitzplätzen je nach Art Ihrer Veranstaltung – mit oder ohne musikalische Begleitung / mit oder ohne Catering – wir beraten und informieren Sie gerne über die Möglichkeiten! Bitte sprechen Sie uns frühzeitig vor Ihrer geplanten Veranstaltung an. Ihr Ansprechpartner ist das Gastro-Team mit Zina und Christian.

Seit 1. April 2020 bewirten Zina, Christian und Mario mit ihrem Team die Hemingway Lounge. Die Drei sind keine Unbekannten in der Karlsruher Gastronomiewelt. Den meisten Gästen sind ihre Gesichter aus der Toro Tapasbar in der Akademiestraße bekannt, in der sich das Trio kennengelernt hat.

Die in Prag geborene Zina Medinova ist in Quito (Ecuador) aufgewachsen. Seit 20 Jahren lebt sie in Karlsruhe, wo sie ihr Studium in Nachrichtentechnik absolvierte. Schon während ihres Studiums entdeckte sie die Liebe zur Gastronomie, der sie sich jetzt komplett widmet. Mit mittlerweile über zehn Jahren Erfahrung, ihrer freundlichen und lustigen Art wird sie schnell zum Gastfavoriten.

Christian Duenas, in Guayaquil, einer Großstadt am Pazifik in Ecuador geboren, lebt seit zehn Jahren in Karlsruhe. Nach einem Studium des Bauingenieurwesens am KIT entdeckte er die Leidenschaft für die Präsentation guten Essens und vor allem für gute Weine. Als Wein- und Cocktailexperte ist er ein Multitalent und eine tragende Säule des Trios.

Mario Viggiani, Gründer der beliebten Toro Tapasbar ist seit 40 Jahren ein Vollblut-Gastronom. Er kennt sich mit Tapas und Weinen bestens aus. Bei ihm fühlen sich die Gäste wie zuhause, denn er ist ein Gastgeber, der weiß was seine Gäste wünschen und immer ein offenes Ohr für sie hat.

Die Drei und ihr Team freuen sich auf Ihren Besuch! . Herzlich willkommen!

Ob Jazz – wir sind Mitglied im Jazzverband Baden-Württemberg – oder Klassik, ob Konzerte mit internationalen Stars oder Barmusik am Piano zum Abhängen: die Hemingway Lounge ist ein Leuchtturm in der Kulturszene Karlsruhes. Unseren Wurzeln in der Hochschule für Musik Karlsruhe verdanken wir bis heute die regelmäßigen Auftritte junger Künstlerinnen und Künstler mit stimmlich oder instrumental begeisternden Auftritten.